Viver em Londres, um salão de chá muito britânico em Madrid

Sobremesas

Você pensará que viajou no tempo e no espaço, encontrou-se em London Soho, Westminster ou Battersea, mas não, tudo isso será encontrado apenas na sua imaginação. Assim se sentirá ao visitar o Living in London, um salão de chá muito britânico no bairro de Chamberí em Madrid.

Viver em Londres é um pequeno pedaço de Londres na nossa capital. Lugar perfeito para se desconectar dos costumes espanhóis e entrar no mundo dos chás e doces britânicos. Se quer sentir que está na capital do Reino Unido e não tem dinheiro para a passagem, pode sempre passar algumas horas neste local e tirar o espinho da desejada viagem.

O espaço

Eu conheço Living in London há vários anos e visitei-o em várias ocasiões. Eu vi evoluir e mudar em vários aspectos, um deles, a estética e a decoração das instalações. Mais especificamente, o da sala de chá que se encontra nas traseiras das instalações.

O local está dividido em duas partes distintas: a despensa e a sala de chá. A primeira é a que nos recebe ao entrar no Living in London, onde nos deparamos com prateleiras cheias de geléias, chutneys, biscoitos, bolos, sanduíches, batatas fritas, chocolates, etc. Um paraíso para quem gosta de doces.

Uma vez que a loja é flanqueada, uma enorme placa com os dizeres "bem-vindo" abre caminho para a área de consumo dos produtos servidos no Living in London. Atrás dele fica o bar, onde podemos nos acomodar se não houver mesa disponível, o que é normal nas tardes de fim de semana.

Não se deixe enganar pelas fotos, elas mostram uma realidade inusitada. Estas foram tiradas às 17 horas de um domingo, quando o local acabava de abrir as portas. Meu companheiro e eu tivemos a sorte de poder escolher uma mesa, mas quem chegou um pouco mais tarde não teve a mesma sorte. O local enche rapidamente, pois é relativamente pequeno.

A decoração é confortável e acolhedora. Possui elementos curiosos como paredes drapeadas, pratos tradicionais e bules nas paredes, uniformes emoldurados de "damas do chá" e todo tipo de decoração do século XIX. Tudo isso contribui para a criação de uma atmosfera retro tipicamente vitoriana.

A loiça onde é servido o chá, Portmeirion Botanic Garden, é autêntica e 100% britânica, tal como os bules e açucareiros. Tudo isso contribui para criar uma atmosfera muito britânica. Se há algo que não me entusiasma neste local, no qual me sinto muito confortável cada vez que o visito, é que as mesas estão muito próximas e o nível de ruído, quando está cheio, é elevado.

A oferta gastronômica

A oferta gastronómica é simples mas variada, bebidas e doces tradicionais compõem o menu em grande parte. Cafés, chás preto, branco, verde e tinto, chás de ervas, sucos de frutas variadas e smoothies, para quem quer uma bebida mais forte e completa. Sanduíches ao estilo britânico, salgados quentes e bolos para os famintos.

Peço sempre a mesma coisa, um chá preto, que vem à mesa servido num bule grande com capacidade para duas chávenas de chá, que é apreciado. Conforme os cânones da cerimônia do chá britânica ditam, acompanho meu chá com um bolinho, servido com geleia de morango e creme. Entre bolos, doces, etc. É o que mais gosto no meu chá, mas desta vez estou desapontado que o creme é um simples chantilly e não o tradicional creme de leite.

O serviço

Durante as horas em que o Living in London tem pouca ocupação, o serviço funciona perfeitamente, com uma equipe atenciosa e pronta. Mas as coisas mudam quando as mesas começam a encher, uma após a outra, e o bar se enche de gente. Aí a atenção quase exclusiva que o pessoal nos dá desaparece e você tem que ter paciência ao solicitar a ajuda deles. Nada incompreensível, nada que não possa ser suportado.

Resumindo, Living in London é um charmoso salão de chá que vale a pena visitar se você deseja um lanche diferente. Quem já morou em Londres, ou em qualquer outro lugar do Reino Unido, vai se sentir como se estivesse de volta ao solo britânico. Quem não os conhece poderá experimentar um pouco sem sair de Madrid.

Morando em londres

Calle Santa Engracia, 4
28010 Madrid
Tel. 913 197 958
[email protected]
Aberto de segunda a sábado das 9h30 às 20h00 e domingo das 16h00 às 22h00
Preço médio (chá e fatia de bolo) 8 €

Imagens | Jared
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