Hambúrguer saudável x hambúrguer de lixo, a guerra começou

Sobremesas

O que aconteceria se depois de tanto comer hambúrgueres do McDonalds e do Burger King, eles descobrissem que eles são os melhores? Bem, ou se não são os melhores, são pelo menos os menos ruins? Bem, parece que esta é a conclusão que emerge de um estudo do consumidor. E se dermos credibilidade, em geral, aos estudos de consumo, agora não ia ser menos, né?

Do estudo, do qual foram estudados apenas os próprios hambúrgueres, ou seja, apenas a carne, percebe-se que com base nas informações calóricas, preço, teor de gordura, os hambúrgueres do McDonald's e do Burger King estão entre os melhores. Pelo contrário, os hambúrgueres Vips, ou mesmo Fast Good (supostamente saudáveis) estão entre os mais calóricos, caros e com maior teor de “gordura trans”.

Certamente virão à sua mente imagens do famoso documentário sobre o que acontece se você comer hambúrgueres por um mês. Bem, certamente coisas piores aconteceriam se você comer caviar de beluga 30 dias seguidos. Os problemas seriam maiores, e não apenas com o banco.

Em geral, quase todos os hambúrgueres não ultrapassam 50% de carne em sua composição. Com percentagens de gordura de até 30%. Claro, hambúrgueres de frango são "mais saudáveis" do que os de carne.

Por marcas e marcas comparadas, o McDonald’s Deluxe Mcroyal resulta com melhor qualidade, seguido de perto pelo Burger King's Whopper.

Entre os hambúrgueres mais conhecidos por serem os mais saudáveis, estão o Roma Burger de Tony Roma, o hambúrguer italiano Foster’s Hollywood Le Grand Chef (o único 100% Beef) da Fast Good e o French Burger da VIPS. Além de caros, são os que mais contêm gordura saturada e são compostos por carnes medíocres.

Via | Jornal Metro
Mais informações | Consumidor
Diretamente para o Paladar | Receita vegetariana de hambúrguer de arroz com guisado de pimenta
Diretamente para o Paladar | Hambúrguer de atum marinado com maionese de wasabi. Receita

Compartilhe Healthy Burger Vs Junk Burger, a guerra começou

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • O email
Tópicos
  • Cultura gastronômica
  • Hambúrguer
  • saudável
  • Burger King
  • estude
  • McDonald's
  • em formação

Compartilhar

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • O email
Tag:  Sobremesas Receitas Seleção 

Artigos Interessantes

add